LBP(lipopolysaccharide-binding protein)는 상대분자량 60000의 당단백질로 단백질 구조는 상대분자량 5000의 단쇄 폴리펩타이드로 골지체에서 당화반응을 거쳐 혈중으로 분비된다. 당단백질이 되기 위한 성숙. LBP는 내열성이 없으며 보통 50℃에서 활성이 안정되며 53~56℃에서 약 50%의 활성이 손실된다. 마우스 혈청 또는 마우스 순수 LBP를 59℃로 가열하면 활성이 완전히 소실되었다. 인간 혈장은 열에 민감합니다. 보체를 불활성화하는 가장 일반적인 방법(56℃, 30분)은 LBP의 생물학적 활성을 70% 손실시킬 수 있습니다.
현재, 인간 LBP 단백질의 아미노산 서열은 25개의 아미노산 잔기와 452개의 아미노산 잔기를 갖는 신호 서열 펩티드로 구성된 성숙한 단백질 폴리펩티드 사슬이라는 것이 밝혀졌다. 폴리펩타이드 사슬에는 4개의 시스테인과 5개의 글리코실화 결합 부위가 있으며 각각 폴리펩타이드 사슬의 275~277, 325~327, 330~332361~363 및 369~371 부위에 위치한다. 토끼 LBP의 단백질 구조는 인간의 단백질 구조와 매우 유사합니다. 또한 26개의 아미노산 잔기로 구성된 소수성 폴리펩티드 사슬과 456개의 아미노산 잔기로 구성된 단백질 폴리펩티드 사슬로 구성됩니다. 그것의 아미노산 서열은 동일한 아미노산 서열의 69%로 인간의 것과 매우 유사합니다. 뉴클레오티드 서열은 78% 일치하지만 각각 275~277, 325~327 및 361~363 부위에 위치한 2개의 시스테인과 3개의 글리코실화 결합 부위만 포함합니다. LBP의 화학적 공간 형태는 아직 명확하지 않으며 BPI(살균/투과성 강화 단백질)와 유사할 수 있습니다.